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土家族民风民俗资料
1、根据2000年第五次全国人口普查统计,土家族人口数为8028133人,仅次于壮、满、回、苗、维吾尔族,在全国少数民族中人口排第六位,在湖南省264万、湖北省227万,重庆市约150万,贵州省143万,还有散居在全国各地的土家族。
2、“过赶年”习俗:忠烈勇武的历史记忆土家族“过赶年”习俗源于明代抗倭历史。为按时出征,土兵在腊月二十八或二十九日提前过年,将士们“赶早”出征的习俗延续至今。这一行为不仅是对先祖忠烈勇武精神的缅怀,更体现了土家族人“敢为人先”的集体性格。
3、糍粑烤得两面金黄,香气扑鼻,主人会细心地吹拍干净,然后往里面灌入白糖或蜂蜜,双手捧给客人。有地方规定,在客人接过糍粑时不得吹拍火灰,而应接过就咬,这时主人会再次抢回糍粑,为其吹拍干净,蘸上糖后再递回给客人,以示尊重。土家族的饮食习惯也颇具特色。